1 ekor ayam kampung, potong-potong
5 buah telur ayam, rebus
1 liter air
300 ml susu UHT Frisian Flag Full Cream
3 cm lengkuas
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1/4 sdt bubuk kunyit
1/2 sdt bubuk ketumbar
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng
Bumbu opor ayam:
7 siung bawang putih
10 buah bawang merah
Kategori :