Jelajah Keunikan Kuliner Khas Palembang Selain Pempek, Kelezatan Bikin Nambah Porsi

Rabu 03 Apr 2024 - 12:06 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

Keunikan dari Mie Celor terletak pada kuahnya yang terbuat dari santan dan kaldu udang yang kental dan gurih.

Mie yang digunakan memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dengan telur rebus, tauge, dan kucai.

Kelezatannya terletak pada kombinasi rasa gurih kuah santan dan udang dengan mie yang kenyal.

BACA JUGA:Empat Wisata di Musi Rawas Utara Cocok Anda Kunjungi Setiap Libur Lebaran

2. Tekwan

Tekwan unik karena merupakan sup yang terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu.

Kuahnya yang terbuat dari udang memberikan rasa segar yang khas. Kelezatan Tekwan terletak pada tekstur bakso ikan yang kenyal dan kuah udang yang gurih dan segar.

3. Laksan

BACA JUGA:Wajib Tau, Ratusan Warga Desa Lubuk Mabar Lahat Nikmati Air Bersih, Ini Kata Sekdes

Laksan adalah makanan khas Palembang yang unik karena terbuat dari ikan tenggiri dan sagu.

Laksan disajikan dengan kuah santan yang gurih dan diberi tambahan seperti telur dan tauge.

Kelezatannya terletak pada kuah santan yang gurih dan potongan ikan tenggiri yang lembut.

4. Pindang Patin

BACA JUGA:Terima Penghargaan dari HMI Sumbagsel, Pj Gubernur Sumsel Jadikan ini Sebagai Motivasi

Keunikan Pindang Patin terletak pada cara memasaknya yang menggunakan bahan-bahan rempah-rempah dan bumbu khas Palembang.

Ikan patin yang lembut dan kuah yang asam dan segar membuat Pindang Patin sangat lezat dan menggugah selera.

Kategori :