KORANPALPRES.COM - Kuliner Palembang bukan cuma pempek saja tapi ada beberapa lain yang tak kalah lezatnya.
Beberapa daftar kuliner khas Palembang adalah Mie Celor yang gurih, Tekwan yang segar, Laksan, Pindang Patin yang lezat, hingga Model yang unik.
Mari kita jelajahi lebih lanjut tentang keunikan dan kelezatan dari lima kuliner khas Sumatera Selatan ini.
Berikut adalah 5 kuliner khas Palembang yang wajib dicoba:
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Khas Palembang Ini Banyak Diburu Nonis, Buruan War Takjil Sekarang!
1. Mie Celor
Mie Celor adalah hidangan mie yang berasal dari Kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia.
Kata celor dalam bahasa Melayu Palembang bermakna direndam ke dalam air panas (seduh).
Kemudian mi dicampur kuah santan dan kaldu udang yang kental dan gurih dan disajikan dengan pelengkap seperti telur rebus, tauge, dan kucai.
BACA JUGA:2 Resep Kue Kurma Enak untuk Camilan Lebaran, Enak dan Tidak Keras!
2. Tekwan
Tekwan adalah salah satu kuliner ikonik dari Palembang, selain pempek.
Tekwan adalah sejenis sup yang terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, yang disajikan dengan kuah udang dan ditambah dengan aneka jenis jamur, serta bihun.
3. Laksan
BACA JUGA:5 Tips Menyusun Kejutan Romantis di Hari Spesial Pasangan, Membuat Momen Tak Terlupakan!