Masakan ini menjadi favorit banyak orang karena perpaduan rasa yang asam, gurih dan nikmat dari bumbu pindang yang digunakan.
3. Makanan Tradisional
BACA JUGA:3 Makanan Khas Aceh Wajib Kamu Coba, Mie Aceh Paling Hits SeNusantara
Selain memiliki manfaat kesehatan, pandang ikan patin juga memiliki nilai sosial sebagai hidangan tradisional khas Palembang.
Mencicipi sajian ini juga bisa memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan unik.
4. Warisan Budaya
Pindang ikan patin bagian dari warisan budaya Palembang yang diwariskan dari zaman ke zaman.
BACA JUGA:Rutin Konsumsi 3 Makanan ini, Penderita Asam Urat Kambuhan Bisa Rasakan Khasiatnya
Makan pindang ikan patin merupakan salah satu cara masyarakat palembang untuk selalu menjaga adat dan budayanya tanpa henti.
5. Cita Rasa Khas
Pindang mempunyai cita rasa yang luar biasa dan khas dengan perpaduan rasa asam, gurih, nikmat dan sedikit pedas.
Perpaduan bumbu dan rasa pada pindang menghasilkan cita rasa yang nikmat dan menggugah selera sehingga menjadi sajian favorit masyarakat sekitar.
BACA JUGA:Resep Sanggara Balanda Makanan Khas Legendaris Bugis, Cocok Jadi Takjil Ramadan 2024
Ikan patin berdaging halus paling nikmat dibuat pindang. Kuah hangatnya yang gurih dengan sedikit rasa asam pedas dijamin bikin kamu rindu kampung halaman.
Pergi ke kota palembang, selain mencicipi pempek atau tekwan, kamu juga wajib mencicipi makanan khas palembang yaitu pindang ikan patin.
Pindang Patin merupakan simbol kuliner khas palembang yang sayang untuk dilewatkan. Dengan cita rasa yang kaya, gurih dan segar, makanan ini mampu memanjakan lidah dan memenuhi selera siapa pun.