4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 buah tomat merah
1 sdm gula merah
garam dan gula pasir secukupnya
BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Salted Caramel Pie, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan, Yuk Cobain
BACA JUGA:Halal! Resep Angsio Tahu Ala Rumahan Bikinnya Mudah, Dijamin Semua Pada Suka
Cara membuat:
- Rebus terong ungu hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan. Belah jadi tiga tapi jangan sampai putus.
- Cuci bersih bahan sambal lalu potong-potong dan ulek halus dengan gula merah, garam dan gula secukupnya.
- Tumis hingga matang, angkat.
- Tuang sambal di atas terong rebus.
- Terong rebus sambal balado siap disantap selagi hangat.
Kategori :