Cobain Kripik Sayur Viral! Begini Cara Membuat, Yuk Bikin Sendiri Dirumah

2. KERIPIK PARE

By @lestarisahidin

Bahan :

2 buah pare, buang isi, iris tipis dan cuci bersih

2 sdm air garam

3 sdm air kapur

1 ltr air

Minyak untuk menggoreng

Pelapis basah :

100 gr tepung beras

2 sdm tepung tapioka

125 ml air

3 siung bawang putih, haluskan

2 butir kemiri, haluskan

1 sdt ketumbar bubuk

Garam dan kaldu bubuk