2. Gulai Tepek Ikan yang segar
Selanjutnya adalah gulai tepek ikan segar.
Makanan dengan bumbu rempahnya ini sudah sejak lama menjadi santapan bagi keluarga Indonesia.
Sama halnya dengan di Jambi.
Terdapat menu gulai khas yang wajib kamu coba.
Namanya adalah Gulai Tepek Ikan.
Agak berbeda dengan menu gulai pada umumnya, gulai ini terbuat dari ikan tenggiri atau ikan gabus yang ditepek atau dibuat berbentuk pipih.
Keduanya adalah jenis ikan yang bisa didapat dengan mudah di Sungai Batanghari.
Kuahnya yang gurih dan sedikit asam karena menambah cita rasa unik ketika menyantapnya.
BACA JUGA:7 Rekomndasi Kuliner Khas Aceh serta Keunikannya, Dijamin Rasanya Bikin Ngiler
BACA JUGA:Resep Pempek Lenggang, Kuliner Khas Palembang yang Enak dan Lezat
3. Pempek Ikan Gurih Khas Jambi
Jika kamu berpikir pempek hanya ada di Palembang, maka kamu salah besar.
Di Jambi juga terdapat banyak warung makan yang menjual menu yang satu ini.
Letak kedua kota yang berdekatan memang membuat beberapa kulinernya memiliki kesamaan.
Selain itu yang membedakan pempek Palembang dan Jambi sebenarnya hanya terletak pada cukonya saja.