700 gram ikan bawal
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt marica bubuk
secukupnya Garam
Kaldu
2 daun salam
1 daun serai, geprek
secukupnya Kecap manis
1/2 sdm gula pasir
1 ruas lengkuas, geprek
Minyak goreng
1 ruas jahe, parut
100 ml santan
200 ml air
3 daun bawang, potong
1 buah tomat merah, iris
Kategori :