100 gram kol, potong dadu
8 siung bawang merah, iris
5 cengek domba, iris
Bumbu halus
6 kemiri sangrai
1 ruas kunyit bakar
1 ruas jahe
10 siung bawang putih
15 siung bawang merah
2 sdt ketumbar
BACA JUGA:Empuknya Kebangetan! Resep Ayam Penyet Ala Resto Rasanya Dijamin Endulita Banget
BACA JUGA:Camilan Nonton Dracin! Resep Cimol Kentang Nikmatnya Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan
2. Rendam ikan dengan bumbu : kunyit bubuk, jahe parut, sedikit air, merica, dan garam (diamkan 15 menit)
3. Kemudian Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
Kategori :