Gak Kalah dengan Daging, Ini Resep Tongseng Ikan Bawal Dijamin Edulita

4. Panaskan 200 ml air, masukkan santan, bumbu halus, daun serai, lengkuas, dan daun salam, aduk sampai mendidih. Sisihkan.

5. Panaskan sedikit minyak goreng, goreng irisan bawang dan cabai sampai wangi

6. Masukkan kol dan kecap manis

7. Tuangkan santan, tambahkan garam, gula, dan kaldu

8. Masukkan ikan, potongan tomat dan daun bawang, masak dengan api sedang

9. Tunggu sampai kuah mengental, angkat dan sajikan.