Bikin Lidah Bergoyang, Inilah 6 Kuliner Paling Populer di Sumatera Selatan

2. Mie Celor

BACA JUGA:Hujan Gini Enaknya Makan yang Anget-anget, Ini 5 Rekomendasi Kuliner Khas Palembang Cocok Disantap Pas Hujan

BACA JUGA:Yuk Cobain! 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Khas lampung Nikmatnya Makan Dipinggir Pantai Melihat Indahnya Sunset

sarapan mie celor yang beraroma dan berkalori tinggi. Kuah kental yang terdiri dari santan, kaldu udang, dan sedikit sayur tauge disantap bersama mie yang disebut mie cephala.

Mie Palembang ini biasanya disantap untuk sarapan. Mienya kental seperti udon, dan kuahnya memiliki rasa yang enak. Haha, hati-hati dengan kolesterol.

Mie Celor yang saya tes adalah Mie Celor 26 Ilir yang berlokasi di Jl. KH Ahmad Dahlan.

3. Tekwan

BACA JUGA:Perbandingan Realme GT 6 Dengan POCO F6, HP yang Sama-Sama Menggunakan Snapdragon 8s Gen 3

BACA JUGA:Ratu Dewa Siap Lepaskan Jabatan Pj Wali Kota Demi Maju Pilwako Palembang, Siapa Penggantinya?

Tekwan mirip dengan pempek, namun dimasak dan bukan digoreng.

Dimasak dengan kuah bening menyerupai sup dan biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti irisan bengkuang, jamur kuping kayu, dan bihun.

Ciri khas dari masakan sop ikan palembang yang terkenal yaitu tekwan adalah kuahnya yang pedas.

Di dekat kawasan Dempo terdapat Tekwan Dempo, tempat tekwan yang populer. Sajikan tekwan dengan mie kuning, potongan daun bawang, dan jamur.

BACA JUGA:Widih Canggih Bener! Punya Kamera AI, Inilah Spesifikasi Lengkap Si Gesit Realme Narzo N63

BACA JUGA:Cocok Dipakai Sholat Idul Adha! Inilah 9 Parfum Non Alkohol Terwangi, Sekali Semprot Aromanya Ga Luntur

4. Martabak Har