Masyarakat Musi Rawas biasa membuat roti kemang saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan dan juga acara adat.
Makanan ini sangat digemari oleh masyarakat Musi Rawas sebagai cemilan pengganti sarapan.
Jika kalian ingin mencoba membuatnya di rumah berikut resep Roti Kemang Khas Musi Rawas yang Mudah.
Terutama siapkan bahan-bahannya seperti :
BACA JUGA:4 Makanan Khas Rupit Dijamin Nikmat, Nomor 3 Kuahnya Gurih Banget
500 gram tepung terigu
2 sendok makan mentega yang sudah di lelehkan.
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
BACA JUGA:Cukup 3 Bahan Masak Bekasam Dijamin Nikmat dan Bikin Nasi Habis
1 sendok teh ragi instan
200 ml air hangat.
minyak goreng secukupnya sebagai bahan untuk menggoreng.
Cara Membuat :
BACA JUGA:6 Makanan Tradisional Khas Lahat yang Melegenda, Nomor 2 hanya Ada di Hari Spesial Lho
Pertama Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, aduk rata, dan biarkan selama 5-10 menit hingga berbusa.