Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba sendiri Cah Tauge Telur Dadar di rumah.
Sederhana namun tak pernah gagal menyenangkan selera, menu ini siap mengubah momen santap menjadi lebih istimewa.
BACA JUGA:Dingin-dingin Enaknya Santap Misoa Ayam Pedas, Rasanya Enak Mudah Dibuat, Ini Resepnya
Untuk membantu kamu, berikut resep Cah Tauge Telur Dadar
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- Sejumput lada bubuk
- 2 genggam tauge panjang
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabe rawit merah, iris serong (sesuai selera pedas)
- 1 sendok makan saus tiram
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
BACA JUGA:Resep Sop Buntut Sapi dari Olahan Daging Kurban, Hidangan Spesial untuk Keluarga Besar
Cara Membuat:
1. Persiapan Telur Dadar
Kocok telur dalam sebuah mangkuk.
Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata.
2. Memasak Telur Dadar
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan.
Tuang adonan telur ke dalam wajan panas.
Masak telur dadar hingga matang dan keemasan di kedua sisi.
Angkat dan potong-potong telur dadar menjadi irisan tipis atau potongan sesuai selera. Sisihkan.