5 Fakta Menarik Palembang, Pernah Kota Terbersih di ASEAN Era Eddy Santana Putra

BACA JUGA:5 Hotel di Palembang yang Bikin Liburan Makin Nyaman, Lokasi Strategis dan Fasilitas Lengkap!

Sejak pendatang Tionghoa tiba di Palembang sekitar abad ke-16, pempek telah menjadi bagian kota.

Menurut tradisi, ungkapan apek, juga dikenal sebagai pek-pek, mengacu pada seorang paman atau lelaki Tionghoa yang sudah lanjut usia, dan dari sinilah nama empek-empek atau pempek diperkirakan berasal.