9 Jenis Gula yang Aman Buat Penderita Diabetes, Hati-hati Pilih Gula!

Kamis 05 Sep 2024 - 14:13 WIB
Reporter : Citra Utama
Editor : Citra Utama

Menurut FDA (Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat), aspartam termasuk gula yang aman untuk penderita diabetes karena rendah kalori.

Meski demikian, FDA menganjurkan jumlah aspartam yang aman dikonsumsi.

BACA JUGA:WASPADA, Anak-anak Juga Bisa Kena Diabetes, Kenali Ciri-cirinya Sejak Dini, Jangan Abai!

BACA JUGA:Anak Muda Bisa Kena Diabetes, Apakah Ciri-ciri Ini Ada Padamu?

Tidak lebih dari 50 mg per kg berat badan.

Bagi seseorang yang memiliki berat 60 kg, dapat mengonsumsi 75 bungkus aspartam dalam bentuk saset kecil.

Jangan diseduh dalam suhu tinggi supaya nutrisi di dalamnya tidak rusak.

Namun demikian, dalam ulasan terakhirnya, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mewanti-wanti adanya potensi senyawa karsinogenik pada aspartam yang dapat memicu kanker.

 

2. Stevia

Stevia merupakan salah satu pengganti gula yang baik untuk mengendalikan kadar gula darah. 

Pemanis alami ini memiliki rasa 100–300 kali lebih manis dari gula biasa, tetapi tidak mengandung kalori, karbohidrat, dan bahan kimia buatan.

Stevia berasal dari tanaman Stevia rebaudiana yang banyak tumbuh di Amerika Selatan. 

Ekstrak daunnya telah lama digunakan sebagai pemanis alami oleh masyarakat di sana.

Pemanis alami stevia tersedia dalam bentuk bubuk atau cair. 

Karena memiliki rasa yang jauh lebih manis dari gula biasa, sejumput kecil bubuk stevia setara dengan satu sendok teh gula pasir.

Kategori :