8. Neotam
Neotam adalah jenis pemanis buatan rendah kalori, dengan derajat kemanisan sangat tinggi.
Selain itu, neotam dapat bertahan di suhu tinggi.
Gula neotam aman digunakan pada suhu tinggi, sehingga masih bisa dicampur untuk aneka minuman dan makanan.
Neotam aman dikonsumsi segala usia.
FDA merekomendasikan aturan konsumsi neotam per hari yaitu 0,3 mg per berat badan.
9. Tagatosa
Tagatose atau tagatosa diproduksi menggunakan proses enzimatisasi dari unsur galaktosa pada susu.
Meski dihasilkan dari proses kimiawi, tagatosa 90 persen lebih manis dari gula pasir.
Selain dari kandungan laktosa susu, tagatosa dapat dihasilkan dari beberapa buah-buahan berdaging manis seperti apel, jeruk, dan nanas.
Pada umumnya tagatose dimanfaatkan sebagai pemanis makanan, penambah tekstur, dan stabilizer rendah kalori.