Jamur adalah sayuran yang mengandung purin dalam jumlah yang cukup signifikan.
Jadi, meskipun rendah kalori dan kaya akan nutrisi, jamur sebaiknya dihindari oleh pengidap penyakit asam urat ya!
Berikut ini adalah alternatif makanan rendah purin yang aman untuk pengidap penyakit asam urat.
Menerapkan pola makan rendah purin sangat penting bagi pengidap asam urat untuk mengurangi risiko serangan asam urat.
Beberapa jenis makanan rendah purin bisa menjadi alternatif sehat tanpa memicu gejala asam urat. Seperti berikut ini.
BACA JUGA:6 Cara Menyimpan Sayuran Agar Awet dan Tetap Segar
Telur, kacang-kacangan, semua jenis buah (termasuk jeruk dan ceri yang membantu mengurangi peradangan akibat asam urat), biji-bijian, sayuran rendah purin, produk susu rendah lemak, daging ayam, ikan tertentu seperti salmon, mengonsumsi buah-buahan seperti jeruk dan ceri secara rutin dilaporkan dapat membantu mengurangi peradangan yang disebabkan oleh penumpukan asam urat dalam tubuh.
Buah-buahan tersebut kaya akan vitamin C dan antioksidan sehingga dapat membantu mengurangi risiko peradangan.