10 Makanan Indonesia yang Dianggap Terbaik di Dunia

Sabtu 28 Sep 2024 - 17:48 WIB
Reporter : Eko Wahyudi
Editor : Eko Wahyudi

4. Soto

Soto menduduki posisi ke-4 dari 20 hidangan sup terbaik di dunia versi CNN.

Soto ayam khas Indonesia umumnya dihidangkan dengan rempah-rempah lezat seperti kunyit segar, kayu manis, serai dan daun jeruk yang berpadu untuk menciptakan aroma dan rasa yang menggugah selera.

BACA JUGA:Berburu Oleh-Oleh Khas Lahat yang Menggugah Selera, Kuliner dari Daerah Tertua di Sumsel

Soto ternyata juga dicintai di Singapura, Malaysia, hingga di Suriname yang jauh di Amerika Selatan. Sate menjadi salah satu makanan Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak di dunia. 

5. Gado-gado

Gado-gado merupakan  campuran beberapa sayuran yang direbus. Lalu disajikan dengan telur dan saus kacang juga menjadi salah satu makanan Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak di dunia.

Dalam kesederhanaannya, makanan khas Indonesia ini pernah meraih juara pertama dalam kategori estetika presentasi pada kompetisi memasak internasional yang diadakan di Naples, Italia, pada 2010.

Salad versi Indonesia ini juga sering disajikan dengan tahu dan tempe dan disertai kerupuk.

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera!

6. Pempek

Makanan asal Palembang ini masuk dalam daftar lengkap yang dirilis pada akun Instagram Taste Atlas, Rabu (28/9). Pempek menjadi kudapan asal Indonesia dengan skor tertinggi 4.6, sehingga menempati ranking ke-38 di daftar tersebut.

Pempek juga menjadi kudapan olahan ikan terenak yang diakui dunia.

7. Serabi

Juga termasuk dalam daftar tersebut, jajanan pasar yang juga memukau dunia adalah serabi.

Serabi menjadi makanan memukau dunia dan berada di urutan ke-40 setelah didahului oleh picarones dari Peru.

Kategori :