6 Kuliner dan Makanan Khas Martapura Timur Ogan Komering Ulu!

Minggu 29 Sep 2024 - 21:36 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

Kapan mulonyo pertama kali terlihat? Saya tidak yakin. Tradisi be jok jok yang ditinggalkan nenek moyang Komering terbukti menarik perhatian meski tidak ada keuntungan finansial.

BACA JUGA:5 Fakta Sejarah Pempek, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!

BACA JUGA:Gurih dan Menggoda! Ini 5 Makanan Khas Palembang yang Tak Boleh Terlewatkan, Surga Kuliner yang Bikin Nagih

Jika kamu termasuk orang yang menyukai Pindang, Pepes, atau Ikan Bakar dengan Tax'an atau Rebusan Sayur, Jok Jok akan muncul.

Saus sambal ini dibuat dengan telisambal, ikan pindang, atau pepes sebagai pengganti tomat atau ranggam.

Selanjutnya tambahkan rebusan sesuai selera, seperti timun rebus atau terong, atau gambas atau buncis.

Selanjutnya, peras jeruk nipis atau buah kedondong hutan, atau tambahkan beberapa tetes cuka meja untuk menambah rasa segar dan asam.

BACA JUGA:Kuliner Khas Indonesia yang Patut Dicoba, Nomor 6 Adalah Pempek

BACA JUGA:Menjelajahi 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu, Ada Apa Saja?

Tambahkan satu sendok teh santan jika diinginkan.

3. Keripik Pisang Ogan Komering

Keripik pisang Ogan Komering merupakan makanan tradisional berikutnya dari Martapura Ogan Komering Ulu Timur.

Ini adalah makan malam yang sangat enak dan cukup renyah, demikianlah terkenalnya kota ini. Karena ketajamannya, niscaya pelanggan akan terus membelinya.

BACA JUGA:Kuliner Khas Jawa Timur! Yuk Buat Resep Bubur Suro Rasa Rempahnya Berlimpah

BACA JUGA:Rekomendasi 4 Tempat Makan Pempek di Palembang yang Populer dan Enak, Cocok untuk Wisata Kuliner!

Ingatlah untuk membawa hidangan lokal ini saat Anda berada di kota lagi.

Kategori :