Wajib Dicoba! 5 Olahan Ubi Ungu ini Dijamin Unik dan kekinian

4. Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam dalam satu wadah. Lalu masukkan air panas dan campur secara merata menggunakan sendok, lalu uleni hingga kalis dan bagi adonan menjadi 10 bagian

5. Setelah dibagi ambil satu potong adonan pipihkan dengan satu buah bola-bola ubi ungu yang telah dibentuk bulat dan taburi dengan wijen

6. Masukkan sedikit minyak goreng ke dalam teflon, lalu goreng pancake ubi ungu hingga kedua sisinya matang secara merata.