Wajib Dicoba! 5 Olahan Ubi Ungu ini Dijamin Unik dan kekinian

Rabu 20 Dec 2023 - 14:20 WIB
Reporter : Silvi
Editor : Silvi

6. Apabila sudah dirasakan dingin mixer adonan sampai benar-benar halus dan lembut

7. Setelah dirasakan halus, masukkan ke dalam dan simpan ke dalam freezer

5. Pancake Ubi Ungu

Bahan:

BACA JUGA:Wajib Dikunjungi! Ini 7 Rekomendasi Warung Lesehan di Jakarta

BACA JUGA:Resep Rendang Daging Tanpa Santan Asli Tanah Minangkabau, Berikut Ini Tips dari Sari Bundo, Bisa Dicoba!

  • Tepung ketan 130 gr
  • Tepung beras 3 sdm
  • Ubi ungu ukuran besar 1 buah
  • Air panas 75 ml
  • BACA JUGA:Nikmatnya Sambal Lingkung dari Kayuagung, Penasaran Cara Membuatnya? Simak Artikel Ini!

    BACA JUGA:Ini Peuyeum, Kuliner Khas Bandung yang Sering Disangka Tape Singkong

  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 3 sendok makan atau sesuai selera
  • Wijen secukupnya (untuk topping)
  • Minyak goreng 
  • BACA JUGA:5 Ide Bisnis Makanan Kekinian dengan Modal Kecil Untung Besar, Nomor 4 Kulinernya Lagi Viral

    BACA JUGA:Gulo Puan, Kudapan Legendaris Para Bangsawan Palembang, Begini Cara Membuatnya!

    Cara membuat:

    1. Kukus ubi ungu hingga empuk dan lembut sebelumnya dipotong kecil-kecil

    2. Selagi masih panas haluskan ubi ungu menggunakan garpu, tambahkan dengan 3 sendok makan gula dan garam secukupnya.Lalu campur hingga merata sampai ubi halus dan kalis

    3. Ambil sedikit ubi yang telah dihaluskan lalu bentuk bulat dan sisihkan, oleskan minyak ke telapak tangan agar ubi tidak lengket saat diuleni

    BACA JUGA:Lemang, Makanan Favorit Besemah yang Dulu Jadi Hidangan Andalan di Persedekahan

    BACA JUGA:Bikin Heboh Warga TikTok! Bahaya Challenge Tahu Panas Akibatkan Penyakit Berbahaya Ini

    Kategori :