PALEMBANG, KORANPALPRES.COM- Ubi ungu mempunyai warna yang menarik, unik dan kekinian, sehingga apabila dibuat makanan akan menjadi penggugah selera bagi orang yang ingin mencicipinya.
Secara kasat mata ubi ungu ini terlihat warnanya yang sangat cantik yaitu berwarna ungu terang, Maka tidak heran ubi ungu ini menjadi salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Dilansir dari briliofood.net yang melansir dari headline.com yang menjelaskan tentang kandungan dari ubi ungu itu tersendiri.
Ubi ungu ternyata banyak mengandung protein, karbohidrat, kalsium dan serat.
BACA JUGA:Wajib Dikunjungi! Ini 7 Rekomendasi Warung Lesehan di Jakarta
Dampak positif apabila mengkonsumsi makanan ubi ungu ini yaitu terhindar dari risiko kanker, kesehatan mata menjadi lebih terjaga, dan jauh dari penyakit serta terjaga imunitas sehari-hari
Cara simple mengkonsumsi ubi ungu ini yaitu dengan cara direbus. Tidak hanya direbus ternyata ada banyak varian dalam mengolah ubi ungu ini menjadi beberapa makanan dengan cita rasa yang unik, menarik dan kekinian
Nah berikut ada lima olahan dari ubi ungu yang unik,viral dan kekinian dengan cita rasa lezat dan endues serta pastinya bergizi.
1. Puding Ubi Ungu
BACA JUGA:Enak Banget! Ini Dia Resep Nugget Ayam Ala Rumahan yang Dijamin Sehat dan Gampang
BACA JUGA:Kedai Kopi di Aceh, Tempat Nongkrong Asyik Sambil Ngobrol Apa Saja
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Nikmatnya Sambal Lingkung dari Kayuagung, Penasaran Cara Membuatnya? Simak Artikel Ini!
BACA JUGA:Ini Peuyeum, Kuliner Khas Bandung yang Sering Disangka Tape Singkong