Di-Save Aja Dulu! 3 Makanan yang Sering Dihidangkan saat Suasana Lebaran dan Cara Membuatnya

Bumbu halus: 

BACA JUGA:Pulihkan Lingkungan dan Tambah Ruang Terbuka Hijau, KLHK Lakukan Penanaman Pohon Serentak di Indonesia

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe kemiri, kencur, ketumbar, dan merica. Apabila sudah dihaluskan tumis dengan minyak goreng.

2. Apabila tumisan telah mengeluarkan aroma yang harum langsung masukkan daun jeruk daun salam dan sereh

3. Apabila bumbu telah matang, masukkan ayam dan air. Lalu tunggu mendidih sambil diaduk hingga tercampur merata.

BACA JUGA:Shin Tae-yong Optimistis Imbang Lawan Irak, Pelatih Vietnam Sesumbar Sulit Dikalahkan

4. Kemudian, masukkan gula, garam, kecap dan santan

5. Aduk rata dengan hati-hati agar ayam tidak hancur

6. Koreksi rasa, apabila rasa yang sesuai dengan yang diinginkan, hidangkan opor ayam bumbu kuning Dan taburkan bawang goreng di atasnya.

3. Rendang 

BACA JUGA:Tidak Hanya Alamnya yang Indah, 8 Jalan di Bandung Ini Menyimpan Banyak Cerita

Tidak heran apabila rendang dijadikan makanan yang terenak dan telah diakui oleh dunia, maka dari itu makanan khas dari Padang ini tidak pernah absen dan selalu muncul pada saat suasana lebaran.

Daging yang biasa dipakai untuk memasak rendang ini yaitu seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Berikut adalah resep rendang daging sapi yang wajib untuk kamu coba.

Bahan:

Cara membuat: