Mengulas Bawang Bombay dengan Segala Kelebihannya, Makanan Lezat Tubuh Pun Sehat!

PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Bawang bombay yang biasa digunakan untuk bumbu makanan ternyata memiliki banyak sekali kelebihannya.

Komposisi nutrisinya yang beragam terkenal dapat membantu melindungi terhadap kanker, osteoporosis, dan penyakit jantung.

Di Indonesia, bawang merah (Allium cepa L.) merupakan varietas yang mudah didapat.

Bawang bombay sering digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa makanan, sama seperti bawang merah dan bawang putih.

BACA JUGA:Tampilan Honda Vario 160 Lebih Segar di Awal 2024? Cek Penjelasan PT AHM di Sini

BACA JUGA:Pulihkan Lingkungan dan Tambah Ruang Terbuka Hijau, KLHK Lakukan Penanaman Pohon Serentak di Indonesia

Selain dijadikan untuk berbagai bumbu masak, bawang ini juga bermanfaat buat kesehatan.

Bawang bombay mengandung berbagai macam nutrisi, oleh karena itu mengonsumsinya memiliki berbagai manfaat. Keunggulan tersebut antara lain:

1. Kesehatan Jntung

Bawang bombay bermanfaat karena mengandung sifat anti inflamasi dan antioksidan.

BACA JUGA:Shin Tae-yong Optimistis Imbang Lawan Irak, Pelatih Vietnam Sesumbar Sulit Dikalahkan

BACA JUGA:Datangi Kantor BPS, Pj Wako Bilang Data Valid Jadi Acuan, Pelayanan Publik Pagaralam Berharap Zona Hijau

Ia memiliki kemampuan untuk memotong kolesterol dan trigliserida. Efek ini dapat menurunkan kemungkinan terkena penyakit jantung.

Karena sifat anti-inflamasinya yang kuat, ia juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah penggumpalan darah.

Allicin, salah satu bahan aktif dalam bawang bombay, memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung.