PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Punya Sisa makanan? Makanan yang tersisa masih bisa disimpan dan dimakan nanti.
Namun, ada pedoman yang harus Anda ikuti agar aman dan jauh dari patogen.
Jika makanan diawetkan dengan benar, maka bisa dimakan lagi nanti.
Bagaimana mengawetkan sisa makanan untuk mengurangi kemungkinan penyakit dan kontaminasi makanan.
BACA JUGA:4 Jenis Makanan Ini Bisa Jaga Kesehatan Mata Anda, Yuk Kenali Makanan Tersebut!
Kita sering menyimpan makanan yang belum kita habiskan saat makan untuk dikonsumsi nanti.
Penyiapan dan penyimpanan sisa makanan tidak boleh dilakukan sembarangan agar tidak membusuk dan dapat dinikmati di kemudian hari.
Anda tidak hanya dapat menghemat uang dengan mengawetkan makanan yang sudah terlalu matang.
Tetapi ini juga merupakan tip yang berguna untuk hari-hari ketika Anda terdesak waktu dan tidak bisa memasak.
BACA JUGA:Yuk Dicoba! 10 Makanan Viral di TikTok yang Menggugah Selera Ini
Agar nutrisi dan kualitas sisa makanan ini tetap terjaga dan tidak berujung pada penyakit, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan.
Untuk mencegah bakteri tumbuh pada sisa makanan, sebaiknya simpan dalam waktu dua jam setelah dimasak.
Kecuali jika itu adalah hidangan prasmanan dan makanannya menjadi hangat.
Selain itu, ada beberapa aturan yang harus dipatuhi untuk menjaga cita rasa dan nilai gizi pangan yang telah diawetkan, seperti:
BACA JUGA:Cara Bikin Telur Dadar Semakin Tebal Cuma Tambah 1 Bahan Makanan, Tidak Perlu Pakai Tepung?