PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Masakan di rumahmu adakah yang tidak mengandung bawang putih? Agak aneh rasanya ya kalau bawang putih tidak diikutkan dalam masakan rumah sebab ini adalah jenis bumbu masak yang tak dapat terpisahkan dari hidangan Indonesia.
Nah, kegunaan bawang putih itu ternyata sangat banyak. Termasuk jika kamu mengonsumsi bawang putih mentah tanpa mencampurnya dengan makanan.
Bawang putih mentah memberikan beragam manfaat positif bagi tubuh kamu.
Yuk kita kepoin apa saja manfaat makan bawang putih mentah.
BACA JUGA:Jangan Sembarang Diinjak, Ternyata Tumbuhan Rumput Ini Miliki Beragam Manfaat Sebagai Obat
Bawang putih mengandung beberapa nutrisi yang penting. Ia juga dikenal rendah kalori.
Kandungan yang terdapat dalam satu suing bawang putih ini adalah mangan, Vitamin C, selenium, dan sejumlah kecil serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi.
Juga ada kandungan Vitamin B1, Vitamin B6, dan kalium.
Di samping itu, bawang ini juga mengandung antioksidan yang tinggi. Kamu tahu kan ini bermanfaat untuk mencegah berbagai paparan radikal bebas yang bisa memicu gangguan kesehatan.
BACA JUGA:5 Tanaman ini Bisa Jadi Bonsai Lho, Yuk Simak Caranya
Begitu banyak kandungan nutrisinya dan beragam manfaatnya untuk kesehatan.
Berikut ini berbagai manfaat dan kegunaan bawang putih:
1. Mengatasi flu
Mengunyah langsung bawang putih baik untuk kesehatan. Manfaat bawang putih mentah yang kamu kunyah hingga hancur tercincang di mulutmu menghasilkan senyawa belerang. Hal itu salah satu manfaatnya adalah untuk mengatasi flu.