Tepung beras dan santan dipadukan dan dipanggang dalam bentuk cekung untuk membuat kue ini.
Ini menghasilkan kue dengan bagian atas yang lembut dan bagian luar yang renyah.
Selagi bahannya masih setengah matang, kue ini akan ditaburi kelapa parut sebelum disajikan.
Selanjutnya bandros disajikan dengan minyak kelapa, gula pasir, dan garam.
BACA JUGA:7 Makanan Legendaris Khas Palembang Ini Sangat Akrab di Lidah, Sekali Nyicip Dijamin Bikin Nagih
Jika Anda ingin berkenalan, Anda bisa dengan mudah menemukan penjual kue di Bandung ini.
3. Karedok
Anggap Karedok sebagai kembaran identik dari Gado-gado, salad klasik Sunda. Sayuran segar mentah atau setengah mentah yang diberi saus kacang disebut karedok.
Yang membedakan gado-gado dengan karedok adalah adanya sayuran mentah dan segar.
BACA JUGA:Makanan Legendaris Asal OKI Ini Jadi Bukti Kecerdikan Nenek Moyang, Ada yang Pernah Mencicipi?
Tauge, timun, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong menjadi bahan isian karedok itu sendiri.
Kesegarannya membuat masakan khas Bandung ini banyak dicari. Selain itu, Anda dapat menentukan tingkat kepedasan dengan menambahkan banyak cabai rawit yang dihaluskan ke dalam saus kacang.
Jika ditambahkan nasi, lontong, atau kerupuk, karedok terasa lebih nikmat.
Rasanya menjadi lebih lezat dan beraroma!
BACA JUGA:Cara Termudah Membuat Puding Dodol Coklat Makanan Legendaris Khas Palembang yang Lezat Dan Legit
4. Batagor