Makanan Legendaris Bika Berasal dari Ambon atau Medan? Yuk Simak Penjelasannya!

Makanan legendaris Bika Ambon ini banyak diburu wisatawan untuk kulineran atau dijadikan oleh-oleh khas Medan.

BACA JUGA:4 Makanan Favorit Jokowi, Masakan Nusantara yang Legendaris Sejak Abad ke-17, Menu Jamuan Makan ke Prabowo?

BACA JUGA:Tempoyak Lubuk Linggau, Teknik Fermentasi Makanan Legendaris dari Nenek Moyang yang Kini Jadi Warisan Budaya

Keunikan Bika Ambon yang banyak diburu oleh wisatawan adalah sebagai berikut:

1. Tekstur yang lembut dan berpori-pori

Salah satu keunikan utama dari Bika Ambon adalah teksturnya yang lembut dan berpori-pori.

Proses pembuatannya yang melibatkan ragi membuat adonan mengembang dengan sempurna, menghasilkan tekstur yang lembut dan berongga.

Hal ini membuat Bika Ambon terasa ringan dan enak saat dikunyah.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Enak di Palembang, Sedia Menu Makanan Legendaris Sumsel

BACA JUGA:Makanan Legendaris Ini Bulat Keras Tanpa Rasa, Takjil Istimewa Saat Berbuka Puasa

2. Aroma pandan yang khas

Bika Ambon memiliki aroma pandan yang khas, yang memberikan sentuhan segar dan harum pada makanan ini.

Aroma pandan ini menjadi ciri khas Bika Ambon dan memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi para penikmatnya.

3. Rasa manis yang lezat

BACA JUGA:Sensasi Kulineran Makanan Legendaris Khas Bali yang Wajib Dicoba saat Liburan, Dijamin Halal!

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan 9 Makanan Legendaris Khas Yogyakarta, Cocok Jadi Oleh-Oleh untuk Keluarga di Rumah