Moho ini juga sebenarnya ada di daerah lain dengan nama yang mungkin sama atau berbeda. Moho ini sejenis bakpao yang bisa mengenyangkan
Bahan untuk membuat kue ini adalah campuran tepung gandum, gula pasir, tape, dan air.
Adonan tersebut ada yang diberikan varian pewarna makanan seperti merah muda, hijau, dan cokelat.
Berbentuk seperti bakpao yang ada isiannya. Berbeda dengan beberapa jenis moho di Jawa seperti di Solo misalnya yang tanpa isi.
BACA JUGA:Pecinta Kuliner Pedas Merapat! 6 Menu Lezat Penyetan Ini Solusinya
Moho ini enak disantap bersama dengan es kacang merah, dan dulunya ada penjual moho dan es kacang merah yang legendaris di kantin seputar SMPN 1 Pagaralam.
Sayangnya sekarang pemilik kantin itu sudah wafat dan tidak ada lagi yang meneruskan usahanya.
Itulah tadi beberapa makanan legendaris yang menjadi favorit masyarakat di Kota Pagaralam. Beberapa masih bisa kamu temukan, beberapa lagi seperti moho SMPN 1 Pagaralam tidak akan ditemukan lagi. Moho yang lain belum sanggup menjadi legenda berikutnya*