Apakah Pernah Coba 6 Makanan Legendaris Medan yang Mengunggah Selera dan Rasanya Khas

Masakan yang paling terkenal di kota Medan adalah bihun bebek. Kuah bihun bebek memiliki rasa yang kuat dengan banyak bumbu unik.

Daging bebek yang ditambahkan di atasnya juga cukup gurih. Tidak hanya lembut, tetapi ukurannya juga sangat besar.

BACA JUGA:Lagi di OKU Timur? Yuk Kenali 4 Makanan Legendaris Suku Komering yang Masih Dilestarikan Sampai Saat Ini

Salah satu masakan yang secara khusus diburu pengunjung adalah makanan gourmet ini. Bihun dengan topping bebek rebus, bawang putih cincang goreng, seledri, dan daun selada dikenal dengan Bihun bebek Medan.

Cairan rebusan bebek digunakan untuk membuat kaldu. Daging bebek yang dimasak secara perlahan menghasilkan aroma yang unik. *