- 500 ml air
- Bahan kuah :
- 150 gr ikan gabus
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- 50 ml air
- secukupnya Garam
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
Kategori :