Bahannya terdiri dari tepung sagu dicampur terigu, gula merah, dan santan seperti ongol-ongol, tetapi proses memasaknya dikukus seperti kue talam.
Kue yet-yet disajikan dengan taburan kelapa muda parut.
Mendapatkan kue yet-yet bukan hal susah di Bangka Belitung karena banyak pedagang jajanan pasar yang menjualnya.
BACA JUGA:Mencari Kuliner Khas Jambi untuk Buka Puasa? Kamu Bisa Coba 9 Hidangan Ini
6. Es Belitong
Es Belitong ini mirip dengan es doger. Tetapi meski sama-sama berwarna merah muda, tetapi jika dilihat lagi isiannya lebih simpel.
Disajikan dalam sebuah gelas plastik, es ini berisi kacang hijau, tapai singkong, dan kelapa yang kemudian ditambahkan krim kental manis.
Bulan Ramadan ini Es Belitong ini banyak terdapat sekitar Pulau Belitung.
Berbuka puasa dengan meminum es ini cukup menghilangkan dahaga.
BACA JUGA: Jajanan Unik, Pagaralam Sumatera Selatan. Cocok Buat Menu Berbuka Puasa
7. Mi Belitung
Mi Belitung sekaligus bisa menjadi makan utama selain menjadi menu berbuka puasa.
Mi khas Belitung ini terkenal dengan kuah udangnya.
Penampilan mi Belitung tampak sederhana. Mi kuning yang ditaburi dengan udang, tahu, kentang, mentimun, tauge, dan emping melinjo.
Tapi ranya dan aroma mi ini sangat dahsyat.
BACA JUGA:Resep Nasu Palekko Makanan Khas Makassar, Olahan Daging Itik Cocok Untuk Lebaran 2024