4. Perubahan Rasa
BACA JUGA:Manfaat dan Anjuran Berbuka Puasa dengan Kurma, Persiapkan Diri Sambut Ramadan 2024
BACA JUGA:Wajib Coba! 4 Kreasi Kurma Lezat Untuk Berbuka Puasa Ramadan 2024
Sebagian besar tanda-tanda kurma busuk tidak begitu jelas. Oleh karena itu, sebaiknya jangan hanya mengandalkan penampilan saja untuk mengetahui apakah kurma sudah busuk atau tidak.
Anda juga perlu mengetahui apakah rasanya sudah berubah. Kurma memiliki rasa yang sangat manis ketika masih segar, mulai dari karamel hingga sangat pahit. Namun, jika kurma terasa pahit atau asam, maka kurma tersebut berkualitas buruk atau busuk.
5. Perubahan bau atau aroma
Kurma segar memiliki bau atau aroma yang sedikit netral dan ringan. Namun jika kurma sudah busuk, baunya sangat menyengat dan tidak sedap. Kurma juga berbau seperti alkohol karena kandungan gulanya yang tinggi mengalami fermentasi.
BACA JUGA:Taman Kurma di Masjid Agung As-Salam Lubuklinggau Bakal Direvitalisasi jadi Alun alun, Ini Konsepnya
Itulah tanda-tanda kurma yang tak layak dikonsumsi karena jelek dan sudah busuk.*