Jajanan Khas Jakarta pada Bulan Puasa Apa Saja Ya? Cari Saja di Perkampungan Betawi
Jajanan khas Jakarta bisa ditemukan pada bulan puasa di perkampungan Betawi.-kolase-
PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Makanan tradisional Jakarta atau lebih pasnya lagi makanan khas Betawi kadang-kadang muncul pada bulan Ramadan seperti sekarang ini.
Beberapa di antaranya masih bisa kamu temukan di pasar-pasar jajanan tradisional khas Betawi di Jakarta.
Tetapi ada juga yang sudah langka dan susah dijumpai lagi.
Berikut beberapa takjil khas Betawi:
BACA JUGA:Hidangan Khas Banten Ini Ada yang Hanya Ditemukan Saat Ramadan, Pas untuk Berbuka Puasa
1. Bubur Pacar Cina
Bubur pacar cina sudah lama menjadi makanan yang harus ada buat buka puasa. Makanan ini adalah sajian khas Betawi yang terbuat dari tepung sagu yang dikeringkan lalu dipotong-potong kecil-kecil.
Itu adalah keunikan masyarakat Betawi dalam membuat sendiri biji pacar cinanya.
Dalam membuat bubur pacar cina, maka tinggal mengambil biji pacar cina yang sudah kering tersebut.
Lalu direbus dan dicampur dengan kuah santan.
BACA JUGA:Ragam Hidangan Khas Jawa Barat untuk Buka Puasa Ini Bisa Bikin Kamu Kebingungan Memilihnya
2. Stup Tape
Stup tape ini juga sangat khas Betawi.
Biasanya, di daerah lain sajian yang mirip stup tape adalah kolak tape. Hampir mirip kolak tape warna cokelat karena pakai gula jawa.
- Tag
- Share
-
-
