Persiapan Lebaran, Yuk Bikin Kue Lapis Rainbow Teksturnya Kenyal dan Lentur, Bikin Ketagihan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Senin , 25 Mar 2024 - 12:01

Ilustrasi - Persiapan Lebaran, Yuk Bikin Kue Lapis Rainbow Teksturnya Kenyal dan Lentur, Bikin Ketagihan-YouTube Atha Naufal-

persiapan lebaran, yuk bikin kue lapis rainbow teksturnya kenyal dan lentur, bikin ketagihan                            koranpalpres.com - persiapan lebaran kalian bagaimana? yuk bikin resep kue lapis rainbow, teksturnya kenyal dan lentur pastinya bikin ketagihan.
kue lapis rainbow ini merupakan kue tradisional yang memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
umumnya kue lapis rainbow ini cocok untuk acara arisan atau pertemuan keluarga yang spesial.
camilan kue lapis rainbow merupakan salah satu jajanan tradisional yang tampilannya sangat cantik dan menarik aneka warna yang memikat hati.
baca juga:sajian khas yogyakarta ini ada yang hanya muncul saat bulan puasa saja
baca juga:rahasia masak soto mie bogor, masakan legendari kota bogor, memang senikmat itu
meskipun dalam proses pembuatannya membutuhkan ketelitian dan waktu yang cukup lama dan jelimet, namun semua terbayarkan saat melihat  hasil akhirnya yang cantik, lezat dan legit.
resep camilan kue lapis rainbow ini memiliki gradasi warna warni sangat indah, seperti karya dari tagan dengan taste art, sebuah karya seni dalam masakan.
kue lapis merupakan salah satu jenis kue tradisional yang mudah dibuat. meski memang butuh kesabaran karena perlu membuat lapisannya satu per satu. 
kue lapis adalah salah satu jajanan pasar tradisional dari indonesia yang tak lekang oleh waktu. 
baca juga:3 resep kue kering lebaran simpel dan praktis tanpa oven, bisa kamu coba bikin di rumah!
baca juga:super enak, rasanya nagih! ini cara memasak sayur rebung tangkil, cocok banget jadi menu sahur malam ini
kalau kamu berbelanja ke pasar, kamu pasti sering menjumpai pedagang jajanan tradisional ini.
penasaran ingin membuatnya, yuk siap-siapkan bahan-bahan untuk membuat lapis rainbow.
pasti takaran dan proses pembuatannya sama seperti resep dibawah ini.
tapi hasilnya selalu memuaskan. berikut ini ada resep kue lapis pelangi kukus yang bisa dicoba. yuk, langsung coba.
baca juga:kue tradisional gandasturi bikinnya mudah dari bahan sederhana soalnya pastinya istimewa
baca juga:4 rekomendasi kue basah khas palembang saat lebaran, super legit dan wangi, wajib ada!
lapis rainbow
source virazsiregar
by @ardhaniluvnabva 
bahan:
1000 ml santan
3 lembar daun pandan
250 gram tapioka
50 gram tepung beras
150 gram tepung terigu
350 gram gula pasir
1 sdm garam
6 pewarna makanan
baca juga:lauk legendaris, cara mudah bikin tempe mendoan, baru angkat langsung ludes
baca juga:jadi menu andalan, resep sambel goreng krecek cocok buat lauk sahur malam ini
cara membuat:
1. rebus santan, daun pandan, gula dan garam sampai mendidih, jangan sampai pecah. dinginkan.
2. campur tepung tapioka, tepung beras, dan tepung terigu. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk2 pake wisk. lalu saring adonan.
3. bagi adonan 4 sendok sayur kecil menjadi 6 bagian. beri pewarna ungu, biru, hijau, kuning, orange, dan merah. sisanya biarkan putih saja.
baca juga:dengan ganjel rel dan beragam kudapan khas jawa tengah lainnya, kamu bisa buka puasa lho
baca juga:gurih mede cookies isian toples lebaran, selain renyah, lembut dan lumer
4. panaskan kukusan sampai mendidih. jangan lupa alasi lap bersih pada tutupnya. siapkan loyang uk 24x10x7 yang sudah dioles minyak dan dilapis plastik. tuang adonan warna ungu lalu kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan putih kukus lagi 5 menit begitu seterusnya sampai adonan habis. lapisan terakhir kukus selama 20 menit. angkat.
5. jika ingin memotong sebaiknya lapis dalam kondisi dingin dan gunakan plastik untuk melapisi pisau agar tidak lengket