Hidangan Khas Sulawesi Utara Ini Cocok Dijadikan Menu Sahur dan Berbuka Puasa
Sulawesi Utara juga punya makanan khas bulan Ramadan yang bisa dijadikan menu sahur dan buka puasa.-kolase-
BACA JUGA:Kuliner Khas Sulawesi Tenggara yang Tidak Kalah Nikmatnya untuk Berbuka Puasa atau Sahur
Bubur ini dimasak bersama aneka sayur-mayur, singkong, jagung, dan ubi. Mengonsumsinya sangat nikmat disantap dalam keadaan hangat.
Lebih nikmat lagi kalau ditambah ikan asin dan sambal roa.
3. Binte Biluhuta
Binte Biluhuta atau milu (jagung) siram merupakan makanan khas masyarakat Gorontalo, namun di Manado binte menjadi hidangan yang banyak kita temui.
BACA JUGA:Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Jadi Incaran Buka Puasa
Makanan berbahan dasar jagung ini, enak sekali dimakan ketika hangat dan jangan lupa tambahan ilabulo, yang terdiri atas campuran sagu yang diberi bumbu istimewa, tambahan daging, dan telur.
Selain menjadi menu buka puasa, makanan ini juga bisa disantap untuk sahur.
4.Es Kelapa Muda
Es kelapa muda, adalah minuman yang sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia, termasuk di Sulawesi Utara.
BACA JUGA:Menu Berbuka Puasa Khas Sulawesi Barat Ini Ada yang Mirip Kuliner di Jawa
Di masyarakat setempat, kelapa muda sering dikonsumsi dan ditambah dengan gula merah (aren).
Cara membuatnya sederhana dan mudah.
Minuman yang satu ini sangat pas dijadikan sajian untuk berbuka puasa.
5. Kue Lampu-Lampu
- Tag
- Share
-
-
