Resep Lasagna Bolognaise Creamy dan Anti Gagal, Cocok Banget untuk Ngemil Tapi Gak Mau yang Berat!
Resep membuat Pasta lasagna yang creamy dan anti gagal dan dijamin nagih--Foto:tangkapan layar Yt Luvita Ho
Tumis Bumbu:
Panaskan olive oil dalam wajan, kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan daging sapi cincang dan tumis hingga berubah warna.
BACA JUGA:Happy Weekend! Yuk Bikin Resep Cumi Bakar Menu Makan Malam Rasanya Maknyus Dijamin Anti Alot
Tahap selanjutnya, masukkan tomat yang sudah disiapkan sebelumnya. Kemudian Tambahkan tomat konsentrat, daun salam, oregano, saus tomat (opsional), dan sedikit air.
Bumbui dengan garam, lada, gula, dan chicken powder atau beef powder (opsional). Lalu masak dengan api kecil hingga saus mengental dan rasa bumbu meresap.
Masak Pasta:
Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga dan jangan sampai terlalu lama karena apsta akan mudah patah, lalu tiriskan.
BACA JUGA:Beneran Enak! Resep Brownies Lapis Kukus Super Lembut dan Empuk, Camilan Teman Minum Teh
Siapkan Keju Parmesan:
Lelehkan butter dalam panic, kemudian masukkan tepung serbaguna dan aduk hingga tidak berbau mentah.
Tambahkan susu secara bertahap sambil terus diaduk hingga mengental, masukkan keju Parmesan dan aduk hingga meleleh. Bumbui dengan garam sesuai selera.
Susun Pasta:
BACA JUGA:Resep Simple Bisa Jadi Lauk, Ini Cara Membuat Sarang Burung dari Tahu, Dijamin Enak Banget.
Untuk Langkah terakhir adalah Menyusun lasanya di Loyang tahan panas, lapisan pertama pasta, kemudian tambahkan saus Bolognese, tuangkan saus keju di atasnya, taburi dengan keju Parmesan parut.
Panggang pasta Lasagna:
- Tag
- Share
-
-
