Kolaborasi Dosen dan Mahasiswa THI Fakultas Pertanian Unsri, Kembangkan Produk dari Biji Lotus di Ogan Ilir
![](https://palpres.bacakoran.co/upload/2f759135e41186ca8eeff0fb03b953fd.jpeg)
Para dosen dan mahasiswa Prodi THI Fakultas Pertanian Unsri bersama perangkat Kelurahan Indralaya Raya, Kecamatan Indralaya, Ogan Ilir.--Prodi THI Fakultas Pertanian Unsri for koranpalpres.com
OGAN ILIR, KORANPALPRES.COM - Wujud nyata dari kolaborasi dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (THI) Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (Unsri) dalam mengembangkan produk berbahan biji lotus di Kabupaten Ogan Ilir.
Tridarma Universitas Sriwijaya Tahun 2024 ini dimulai dengan pelaksanaan pengabdian ke masyarakat di Kelurahan Indralaya Raya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan yang berlangsung pada 27 Agustus 2024.
Indralaya Raya ini sendiri termasuk wilayah binaan Universitas Sriwijaya.
Tim Pengabdian Indralaya Raya merupakan kolaborasi para dosen Teknologi Hasil Perikanan (THI) beserta mahasiswa/i yang terhimpun dalam organisasi kemahasiswaan THI (HIMASILKAN).
BACA JUGA:Jelang SULE-IC FKIP Unsri Tahun 2024, Sekda Edward Candra Beri Komentar Mengejutkan
BACA JUGA:Sekolah Kebangsaan FISIP Unsri dan Mafindo, Siap Tangkal Hoaks di Era Digital
Karena itu, pengabdian ini bertema Aplikasi Terintegrasi antara program kegiatan dosen dan mahasiswa khususnya pemanfaatan biji lotus sebagai peluang usaha pangan fungsional.
Kabupaten Ogan Ilir dipilih dikarenakan kabupaten ini memiliki kawasan RL (Rawa Lebak) sebanyak 53 dibandingkan kabupaten lain.
Disperindagkop (2018) juga mengungkapkan bahwa kabupaten Ogan Ilir memiliki wilayah rawa dan berair sekitar 35%.
Luasnya kawasan ini sebagai potensi perikanan berbasis lahan rawa, khususnya tanaman lotus (Nelumbo nucifera).
BACA JUGA:16 Universitas Partisipasi di Seminar Nasional Fisip Unsri, Ini Daftarnya
Tanaman lotus sebagai bahan baku untuk aplikasi integrasi antara hasil penelitian dosen tema lotus, perkuliahan tema tanaman lotus mulai dari introduksi, fisiologi, gizi hingga teknologi pemanfaatan tanaman lotus.
Dan program mahasiswa yang menyatu dalam Program Bina Desa Integrasi Pemanfaatan Biji Lotus.