Resep Pindang Ayam Palembang, Sensasi Gurih Pedas yang Bikin Nasi Nambah Terus!
Resep pindang ayam Palembang mulai dari bahan dan cara memasaknya yang memberikan sensasi gurih pedas--yt/ Eva Husni
- Daun Bawang: Daun bawang memberikan aroma segar dan rasa sedikit manis pada Pindang Ayam Palembang. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Serai: Serai memberikan aroma wangi dan rasa sedikit pedas pada hidangan. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
BACA JUGA:Resep Kue Srikaya Pandan yang Legit dan Lumer Khas Palembang, Kuy Cobain!
BACA JUGA:Resep Model Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mirip Tekwan, Tapi Lebih Padat!
- Daun Jeruk 3 lembar.
- Cabai Rawit: Gunakan 10 buah cabai rawit, iris miring.
- Cabai Merah Besar: Cabai merah besar memberikan rasa pedas dan warna merah yang menarik pada hidangan. Gunakan 4 buah cabai merah besar.
- Kunyit: Kunyit memberikan aroma wangi dan warna kuning yang cantik pada Pindang Ayam Palembang.
Gunakan 2 ruas kunyit, memarkan.
BACA JUGA:Resep Kue Srikaya Pandan yang Legit dan Lumer Khas Palembang, Kuy Cobain!
BACA JUGA:Resep Model Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mirip Tekwan, Tapi Lebih Padat!
- Jahe: Jahe memberikan aroma wangi dan rasa sedikit pedas yang menyeimbangkan rasa gurih dan asam.
Gunakan 2 ruas jahe, memarkan.
- Air Jeruk Nipis: Air jeruk nipis berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada ayam dan memberikan rasa asam segar pada hidangan. Gunakan 2 sendok makan air jeruk nipis.
- Air Asam Jawa: Air asam jawa memberikan rasa asam yang khas dan menambah aroma wangi pada Pindang Ayam Palembang.
BACA JUGA:Makanan Viral! Yuk Bikin Resep ayam Chili Padi Dijamin Boros Nasi