7 Rekomendasi Kuliner Khas Lampung Yang Harus Kamu Cicipi, Nomor 3 Lagi Hits Dan Viral Di 2023

Reporter: Dian Cahyani Fitri |

Editor: Dian Cahyani Fitri |

Minggu , 26 Nov 2023 - 08:58

Bukan hanya keripik pisang yang dikenal wisatawan saat berkunjung ke Lampung namun ada beberapa kuliner yang patut dicoba dan dijamin deh gak akan mengecewakan-Foto:kolase/-palpres

7 rekomendasi kuliner khas lampung yang harus kamu cicipi, nomor 3 lagi hits dan viral di 2023                            palembang, koranpalpres.com – tak hanya terkenal dengan wisata alamnya, ternyata kota lampung memiliki beragam kuliner khas yang tentunya dapat mennggugah selera.
bahkan nih, kota lampung pernah masuk menajdi salah satu kota tujuan wisatawan untuk mencoba dan menikmati makanan khasnya.
bukan hanya keripik pisang yang dikenal dan dapat wisatawan nikmati di lampung, namun ada beberapa kuliner yang patut dicoba dan dijamin deh gak akan mengecewakan.
malah, akhir-akhir ini ada salah satu kuliner yang bikin masyarakat penasaran untuk mencicipinya, karena selain lagi hits juga sekarang viral banget.
baca juga:ini kuliner khas dari 6 provinsi di pulau sulawesi, ada jagung yang disiram lho!
nah ini beberapa kuliner yang dapat direkomendasikan bagi pengunjung atau wisatawan yang mampir ke lampung.
berikut ini 7 rekomendasi kuliner khas lampung yang dijamin dapat menggoyang lidah kamu:
1. gabing
gabing terbuat dari batang kelapa muda atau umbut yang dimasak dengan cara direbus menjadi sayur dengan kuah santan. 
gabing mempunyai cita rasa yang manis dan gurih dan biasanya disajikan saat acara adat atau acara penting lainnya.
baca juga:4 kuliner khas palembang ini wajib kamu coba saat pertama datang di palembang
2. engkak
engkak merupakan kue lapis khas lampung yang disajikan pada perayaan hari-hari besar keagamaan, acara pernikahan ataupun acara penting lainnya.
kue engkak ini berbahan dasar mentega dan telur serta proses memasaknya menggunkan loyang yang dipanggang dalam waktu yang cukup lama sehingga terasa lembut dan tahan lama.
3. seruit
seruit merupakan makanan khas yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar lalu dicampur dengan sambal terasi, tempoyak ataupun mangga.
jenis ikan yang biasa digunakan pada seruit adalah belide, baung, layis ataupun jenis ikan laut lainnya.
baca juga:7 rekomendasi kuliner khas bengkulu yang siap goyang lidah, bisa untuk buah tangan juga
seruit dapat disajikan dengan beberapa jenis lalapan seperti daun kemangi, timun, terong bakar, jengkol dan daun jambu monyet yang akan menambah kelezatan makanan ini.
4. gulai taboh
gulai taboh merupakan makanan yang dibuat menggunakan ikan segar yang diolah dengan rempah-rempah khas lampung dan memiliki kuah yang kental.
makanan ini dihidangkan secara panas dengan kuah santan yang kental dan merupakan warisan dari leluhur suku lampung terutama di kawasan pesisir barat.
5. geguduh
geguduh merupakan salah satu camilan tradisonal yang berbahan dasar utama pisang kepok.
baca juga:menikmati kelezatan kuliner palembang, eksplorasi varian pempek dan lezatnya pempek candy
pisang kepok dihaluskan sampai lembut ataupun tidak terlalu lembut lalu ditambah dengan tepung terigu yang diaduk hingga merata lalu digoreng.
6. serabi krui
serabi krui merupakan cemilan yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dicampur lalu dipanggang dalam cetakan yang sudah dibentuk sedemikian rupa.
serabi krui memiliki tekstur yang lembut dan gurih namun krispi diluar yang biasanya diberikan berbagai toping seperti gula aren, santan durian, keju dan coklat. 
7. pandap
pandap merupakan makanan yang terbuat dari ikan segar pilihan dan dipotong kecil-kecil lalu dicampur dengan kelapa muda yang sudah diparut dan dibungkus menggunakan daun talas muda.
baca juga:jadi pusat kuliner, alun-alun utara jadi primadona masyarakat pagaralam
pandap biasanya disajikan pada saat ada acara penting seperti acara adat atau acara pesta, namun pendap juga kerap dijadikan lauk utama yang dimakan tanpa nasi. *
artikel ini sudah tayang di bacakoran.co dengan judul: 7 kuliner khas lampung yang wajib kamu coba, no 2 jarang ditemui