5 Rekomendasi Menu Buka Puasa yang Segar dan Lezat, Wajib Coba Nih!

Reporter: Monika Sari |

Editor: Trisno Rusli |

Senin , 11 Mar 2024 - 09:09

Rekomendasi menu buka puasa ini patut dicoba karena bisa lezat dan menyegarkan dahaga--Sumber: Instagram/@es_pisang_ijo_bu_yayuk

KORANPALPRES.COM - Menu buka puasa yang segar dan lezat tentu saja menjadi pilihan semua orang.

Namun untuk mendapatkan menu buka puasa seperti itu kesulitan karena bingung mendapatkan pilihan makanan yang banyak.

Dalam artikel ini, kita akan membahas menu buka puasa yang segar dan lezat.

1. Es Pisang Ijo

Setelah seharian berpuasa, kita mungkin bisa mencoba masakan manis untuk memulihkan tenaga. Es pisang ijo adalah salah satu jenisnya.

Yang dibutuhkan untuk membuat es pisang ijo adalah:

• 8 potong pisang kepok

• 15 sendok tepung terigu

• 15 sendok makan tepung beras

• 1 bungkus kecil santan instan

• 2 sendok makan gula pasir

• 250ml air perasan daun pandan

5 rekomendasi menu buka puasa yang segar dan lezat, wajib coba nih!                            koranpalpres.com - menu buka puasa yang segar dan lezat tentu saja menjadi pilihan semua orang.
namun untuk mendapatkan menu buka puasa seperti itu kesulitan karena bingung mendapatkan pilihan makanan yang banyak.
dalam artikel ini, kita akan membahas menu buka puasa yang segar dan lezat.
1. es pisang ijo
baca juga:bukan sekedar ulu melayu, mahasiswa modnus unsri yakini siguntang muara kesultanan islam di nusantara
setelah seharian berpuasa, kita mungkin bisa mencoba masakan manis untuk memulihkan tenaga. es pisang ijo adalah salah satu jenisnya.
yang dibutuhkan untuk membuat es pisang ijo adalah:
• 8 potong pisang kepok
• 15 sendok tepung terigu
baca juga:siap berangkat ke tanah suci, 464 jch oki sudah lunasi biaya haji tahun 2024, ini syarat pelunasan
• 15 sendok makan tepung beras
• 1 bungkus kecil santan instan
• 2 sendok makan gula pasir
• 250ml air perasan daun pandan
baca juga:tradisi pawai obor sambut bulan suci ramadan 2024, jadi warisan budaya desa ulak jermun oki
• 3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan saja
sedangkan untuk membuat bubur sumsum kita membutuhkan:
• tepung beras 5 sendok
• gula pasir 5 sendok
baca juga:ir deliar marzoeki terpilih secara mufakat sebagai ketua fybi sumatera selatan periode 2024-2028
• 500ml santan
• 2 ikat daun pandan
• setengah sendok teh garam
semua bahan bubur sumsum kita masukkan ke dalam wajan dan masak sambil diaduk hingga menjadi es pisang ijo. kami mengangkatnya kalau-kalau pecah.
baca juga:pemerintah resmi tetapkan 1 ramadan 1445 h jatuh pada 12 maret 2024, menag ingatkan hal ini!
kami akan mengukus pisang selama sepuluh menit, termasuk kulitnya. kami kemudian menggabungkan tepung beras dan tepung terigu.
masukkan santan dan air perasan daun pandan sedikit demi sedikit.
kalau sudah, kita aduk hingga menggumpal. selanjutnya kita tambahkan gula pasir dan pasta pandan untuk memberi warna hijau.
setelah 20 menit mengukus, kita ambil adonan secara bertahap dan pipihkan. kami kemudian mengisinya penuh dengan pisang.
baca juga:sah! mawardi gandeng harnojoyo deklarasikan cagub-cawagub sumsel, ini alasan pilih harnojoyo
sekarang saatnya merakit dan menyajikan es pisang ijo.
2. es oyen
rasanya wajar jika setelah seharian berpuasa, kita ingin berbuka dengan sesuatu yang baru, seperti es oyen.
jadi, yang anda butuhkan untuk membuat es oyen sendiri di rumah hanyalah buah-buahan, susu kental manis, jagung rebus, dan es batu.
baca juga:panen 2 kali setahun, kodam ii/swj bangun saluran air di lahan rawa
buah naga, nanas, alpukat, kelapa sederhana, dan cempedak merupakan buah-buahan yang sering dimanfaatkan.
kami mengiris buah menjadi potongan-potongan kecil untuk membuatnya. selanjutnya potongan buah kita kombinasikan dengan buah kental manis dan es batu.
3. jus kurma susu
kurma merupakan salah satu cara berbuka puasa yang sehat dan direkomendasikan. tapi kita bisa mengolah kurma menjadi jus agar tidak bosan.
baca juga:tahan inflasi, pangdam ii/swj: tanam cabai di rumah
kita membutuhkan es batu, susu uht full cream, gula pasir atau madu, dan kurma. untuk membuatnya, kita cuci kurma dan buang bijinya terlebih dahulu. potong kurma sesuai tekstur yang anda inginkan.
selanjutnya, kita campurkan potongan kurma, gula/madu, dan ½ cangkir susu uht full cream ke dalam blender. setelah rata, tambahkan es batu dan sisa susu.
tuang sari kurma susu ke dalam gelas setelah disaring. agar lebih beraroma dan segar, sajikan dingin.
4. es cincau
baca juga:ratu dewa minta segel pasar 16 ilir dibuka, pedagang boleh jualan lagi, bahas harga kios usai lebaran 
es cincau menjadi sajian baru selanjutnya yang bisa kita cicipi. ini adalah makan malam yang bisa kita siapkan di rumah. 
bahan-bahannya adalah satu potong cincau, es batu, gula merah, gula pasir, dan vanila. kami mendidihkan gula merah dan gula putih untuk membuatnya.
tambahkan vanila setelah itu. anda memotong cincau sesuai selera anda sendiri.
selanjutnya tutup dengan campuran gula pasir dan kuah santan yang sudah diberi tambahan es batu dan garam.
baca juga:semua tanggal hitam, pangdam ii/swj: optimasi lahan untuk masyarakat 1 minggu selesai
demikian saran kami untuk santapan berbuka puasa yang lezat dan segar. untuk membuat buka puasa menjadi menarik, kita bisa bereksperimen dengan berbagai versi menu.
selain itu, menu-menu di atas dapat kita modifikasi sesuai selera kita. nikmati puasa ramadhan anda!
5. es timun jeruk nipis
ternyata, timun juga bisa dijadikan menu berbuka puasa. es timun jeruk nipis mudah dibuat. sumber daya berikut sudah siap.
baca juga:yeay! pemprov sumsel luncurkan program gerakan mudik gratis, cek rutenya di sini
• mentimun jepang 3 buah
• melon
• 200 gram gula pasir
• air 200ml
baca juga:apa alasan jadwal puasa di indonesia berbeda beda? simak 5 penjelasan berikut ini
• siram dengan air jeruk nipis
• kulit jeruk nipis 2 sendok teh
• 2 jeruk nipis
• daun mint 5 lembar
baca juga:optimasi lahan rawa, jadikan sumsel lumbung pangan serta perkuat ketahanan pangan
• es
pertama, kita melarutkan gula pasir dalam air panas untuk menghasilkannya. kami kemudian membiarkannya dingin sebelum menambahkan air jeruk nipis.
pertimbangkan melon dan zucchini. buah dikupas, dikeruk, lalu direndam dalam gula yang telah dilarutkan sebelumnya.
tambahkan campuran mentimun, melon, dan air jeruk nipis beserta irisan jeruk nipis dan daun mint setelah didiamkan selama satu jam.
baca juga:sambut ramadan, im3 hadirkan kampanye nyatakan silaturahmi dengan freedom internet
es timun jeruk nipis untuk berbuka puasa bisa kita sajikan dengan menambahkan es batu.
dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di koranpalpres.com. ayo gabung di channel whatsapp dengan cara klik link ini "channel wa koranpalpres.com".