BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Ogan Komering Ulu, Kopi Durian Tetap Jadi Legend
5. Gulai Rebung
Makanan ini merupakan sayuran yang berbahan utama rebung seperti tunas bambu atau bambu yang baru tumbuh.
Gulai rebung ini lezat karena kaldunya menggunakan daging sapi atau udang.
Perpaduan kuah kaldu yang gurih dan tekstur rebung yang renyah akan membuat Kamu ketagihan.
6. Kue Lumpang
Kue ini merupakan salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak 80 tahunan lalu.
Kue yang memiliki bahan dasar tepung beras ini banyak digemari oleh masyarakat dan menjadikannya sebagai salah satu kuliner khas kabupaten ini.
Kue ini pada umumnya berwarna hijau dengan taburan kelapa parut diatasnya sebagai topping.
Ada beberapa bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpang ini yaitu tepung beras, gula pasir, pkamun, santan, sedikit air kapur sirih, serta kelapa parut.
7. Hehancang Tehung
Hehancang Tehung merupakan sebuah Makanan Khas yang terbuat dari daging ikan dan sayuran.
Beberapa bahan lainnya digunakan adalah laos, bawang merah, bawang putih, daun kemangi, dan cabai rawit.
Resep makanan ini sudah diturunkan dari beberapa generasi sebelumnya sehingga rasa yang disajikan tetap terjaga dari dulu hingga saat ini.