LAHAT, KORANPALPRES.COM - Kepala Dinas Perkebunan (Kadisbun) Lahat, Vivi Anggraini SSTP Msi mengatakan, pada festival kopi yang akan mendatangkan peserta 17 kabupaten/kota se Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel), tentu saja menonjolkan kopi brand lokal milik 24 kecamatan.
"Tema dari festival kopi ini adalah menjelajah Kopi Sumatera Selatan dengan rasa dan inovasi di Bumi Seganti Setungguan.
In Syaa Allah, akan diselenggarakan pada 1-2 Agustus 2024, bertempat di Gedung Kesenian," ungkap dirinya, Kamis 27 Juni 2024.
Dirinya menambahkan, peserta tidak hanya dari Kabupaten Lahat melainkan 17 daerah lainnya se Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel).
BACA JUGA:Jelang Pilkada 2024, Pj Bupati Lahat Minta ASN Tak Sebar Berita Hoax dan Ujar Kebencian
BACA JUGA:Para Mantan Camat dan Emak-emak Merapi Barat Sambangi Cabup Lahat Yulius Maulana, Ada Apa ya?
"Selain itu, ada juga perlombaan pada festival kopi diantaranya, lomba green bean kopi, penyajian kopi secara manual lalu video pengolahan kopi dari hulu ke hilir, story telling petani kopi, lomba mewarnai dan fotografi kopi pasca panen," ulasnya.
Dia menerangkan, tidak hanya mengandalkan satu kopi unggulan saja, melainkan menyajikan jenis kopi dengan berinovasi terhadap kopi tersebut, dengan ciri khas masing-masing kecamatan. Sebab nantinya ada pihak Tokopedia hadir.
"Petani kopi yang hadir pada festival memiliki kualitas yang baik, sehingga dapat bersaing baik di tingkat kecamatan maupun nasional," ucap dirinya.
Sebab, masih katanya, kopi asal Kabupaten Lahat ini telah didaftarkan ke Dirjen Merek dan Indikasi Geografis (IG), sehingga daerah lain tidak dapat mengklaimnya dari segi cipta rasa.
BACA JUGA:Demi Hasilkan Buah Sawit Terbaik, 34 Petani Asal Kabupaten Lahat Ikuti Teknik Budidaya Kelapa Sawit
BACA JUGA:Pemkab Lahat Raih 2 Penghargaan Sekaligus Tingkat Provinsi Sumsel Dari Kategori Ini
"Karena selama ini petani yang memanen kopi kemudian diproses, dan daerah lain mengambil bubuk dan dipasang label sendiri, hal inilah yang mesti diantisipasi," imbau Vivi Anggraini.
Dia menuturkan, dengan adanya Festival Kopi ini maka kopi-kopi khas Kabupaten Lahat, benar-benar menunjukan kualitas terbaik dan dapat diseduh serta dicicip dengan rasa memuaskan.
"Disinilah pihak Disbun Lahat akan semaksimal mungkin, supaya kopi asal Bumi Seganti Setungguan semakin terkenal dan booming hingga internasional," harapnya.