5 Pilihan Kopi Robusta Produksi Sumatera Selatan, Mana yang Kamu Suka?

Rabu 10 Jul 2024 - 15:40 WIB
Reporter : Citra Utama
Editor : Citra Utama

Memiliki rasa yang lebih pekat dan tebal teksturnya. 

Selain itu, flavour-nya lebih ke cokelat.

Aromanya harum yang menjadi daya tarik pecinta kopi. 

Bahkan, para petani pernah mengatakan kopi semendo merupakan kopi favorit Ratu Yuliana dari Belanda pada zaman dulu.

 

2. Kopi Ranau

Kopi Ranau sudah lama dikenal publik.

Kopi ini termasuk jenis kopi robusta. 

Ada beberapa lokasi dengan hasil kopi robusta yang amat baik, yakni daerah Ranau. 

Kopi Ranau banyak ditemukan di beberapa kecamatan di Kabupaten OKU Selatan, yaitu Kecamatan Mekakau Ilir, Kisam Tinggi, Buay Pematang Ribu Ranau Tengah, Buay Pemaca, Pulau Beringin.

Kopi Ranau memiliki rasa yang khas.

Sebab kopi ini masih menggunakan sistem pengolahan dengan langkah-langkah tradisional.

OKU Selatan tercatat sebagai daerah penghasil kopi paling produktif di Sumatera Selatan. 

Kopi ranau sudah ada sejak zaman kolonial Belanda. 

Kualitas biji kopi yang dihasilkan daerah ini juga tak kalah baiknya. 

Tak salah jika kopi ranau kini menjadi salah satu kopi yang banyak diburu pecinta kopi di Sumatera Selatan.

Kategori :