MIRIS! Inilah 10 Jenis Kue Bingen Khas Palembang yang Nyaris Punah, Ada Favoritmu?

Jumat 30 Aug 2024 - 11:00 WIB
Reporter : Juli Aulia
Editor : Juli Aulia

Serta, berbentuk bulat dengan motif bunga, nampak cantik dan menarik. 

Kue Jando Beraes terbuat dari parutan kelapa dan tepung ketan, satu bagian dibuat dengan tambahan pewarna makanan, bagian lainnya dibiarkan putih. 

Kemudian adonan kue dimasukkan kedalam cetakan dan dikukus hingga matang.

 

10. Kue Kumbu

Kumbu adalah makanan khas Palembang yang juga biasanya dijadikan isi dari bakpia. 

Makanan ini umumnya terbuat dari campuran kacang hijau dan gula ditambah sedikit garam. 

Awalnya, kumbu hanya terdiri dari dua macam yaitu kumbu hijau dan hitam.

Saat ini, kumbu sudah sangat sekali di jumpai.

Kategori :