3. Pempek Kulit
BACA JUGA:TERBARU! Wisata Ampera Tower Palembang, Nikmati Keindahan Kota Pempek dari Ketinggian 53 Meter
BACA JUGA:Masuk Q2, IPCC Gencar Cari Investor di Kota Pempek
Pempek kulit memanfaatkan kulit ikan yang dihancurkan sebagai tambahan pada adonan pempek.
Rasanya tak kalah nikmat dengan pempek berbahan dasar daging ikan.
Kulit ikan yang renyah dan gurih berpadu dengan daging pempek yang kenyal, menciptakan tekstur yang unik.
Pempek kulit biasanya disajikan dengan kuah cuka dan irisan cabe rawit, menambah sensasi pedas yang menggugah selera.
BACA JUGA:Camilan Sore, Yuk bikin Resep Pempek Sutra Ternyata Gampang Bikin
BACA JUGA:Resep Pempek Lenggang, Kuliner Khas Palembang yang Enak dan Lezat
Kuah cuka yang pedas dan asam, serta cabe rawit yang pedas, memberikan sensasi yang lebih kuat dan menggugah selera, cocok untuk penikmat pedas.
4. Pempek Tunu
Pempek tunu, yang dipanggang bukan digoreng, memiliki cita rasa yang khas.
Pempek tunu biasanya disajikan dengan kuah cuka dan irisan cabe rawit, menambah sensasi pedas yang menggugah selera.
BACA JUGA:13 Jenis Pempek dengan Nama Unik yang Populer, Wong Palembang Wajib Tau!
BACA JUGA:Kunjungi Sentra Pempek 26 Ilir, Agus Fatoni Ajak Masyarakat Beli Pempek untuk Oleh-oleh Mudik
Kuah cuka yang pedas dan asam, serta cabe rawit yang pedas, memberikan sensasi yang lebih kuat dan menggugah selera, cocok untuk penikmat pedas.