BACA JUGA:5 Ciri Khas Suku Palembang, Mulai dari Pakaian hingga Makanannya!
Tekwan yang lembut dan kenyal, dipadukan dengan kuah udang yang gurih, menjadi perpaduan yang pas dan menggugah selera.
8. Kuah Tekwan Berasal dari Tumisan Udang, Memberikan Rasa Segar dan Gurih
Kuah tekwan yang menjadi ciri khasnya, terbuat dari tumisan udang yang kaya rasa.
Udang yang digunakan biasanya udang segar, yang ditumis dengan bawang putih, merica, dan garam hingga mengeluarkan aroma yang harum dan gurih.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Legendaris di Semarang Surganya Makanan wajib kamu coba
BACA JUGA:WASPADA! Inilah 10 Makanan Pemicu Diabetes pada Anak-anak, Ada Jajanan Pasar
Kaldu udang yang dihasilkan kemudian dicampur dengan air dan direbus hingga mendidih.
Kuah tekwan yang bening dan gurih menjadi pelengkap yang pas untuk tekwan yang lembut, memberikan sensasi segar dan gurih yang menggugah selera.
Tekwan, dengan cita rasa yang unik dan menyegarkan, merupakan kuliner khas Palembang yang patut dicoba.
Tekwan menjadi pilihan tepat bagi yang mencari comfort food dengan cita rasa gurih dan segar.