BACA JUGA:Lembutnya Creamy! Resep Macaroni Schotel Panggang, Yuk Bikin
2. Kolak Singkong
Bahan-bahan:
650 gram singkong yang sudah dikupas dan dipotong ukuran kecil
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
65 ml santan instan dan 150 ml air
150 gram gula aren dan 300 ml air, buat menjadi sirup gula dan saring
2,5 sdm gula pasir
1500 ml air
Langkah-langkah pembuatan:
-Siapkan panci berisi air rebus singkong.
-Rebus singkong selama 5 menit dan jika sudah mendidih, matikan api.
-Tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
-Setelah 30 menit, nyalakan api dalam kompor lalu rebus kembali dengan daun pandan.
Kategori :