Kuah miso dibuat dari campuran rempah-rempah seperti pala, jahe, bawang merah, bawang putih, dan merica.
BACA JUGA:Cita Rasa Khas, Ini 6 Rekomendasi Makanan Khas Sekayu yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Tahukah Kamu, Ini 6 Makanan Unik Khas Ogan Komering Ulu Yang Wajib Kamu Coba!
Rasa kuah miso yang gurih dan pedas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
3. Dodol Nanas
Dodol nanas makanan khas PALI yang memanfaatkan buah nanas hasil panen lokal, merupakan manisan yang memiliki rasa manis asam yang segar.
Dodol nanas dibuat dengan cara merebus nanas segar yang dicampur dengan gula, kelapa, tepung ketan, dan bumbu lainnya.
BACA JUGA:Ingat! Jangan Konsumsi Makanan Ini Bareng Singkong Rebus
BACA JUGA:Cerdaskan Anak Bangsa, 20 Siswa TK Lubuk Lungkang Lahat Dapat Makanan Bergizi
Dodol nanas memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis asam yang menyegarkan.
4. Asam Paya
Asam paya, yang juga dikenal sebagai buah masam, merupakan buah khas PALI yang memiliki rasa asam yang kuat.
Meskipun rasanya asam, asam paya memiliki banyak manfaat kesehatan.
BACA JUGA: Termasuk Sambal Khas Indonesia,10 Makanan Ini Menjadi Makanan Terpedas di Dunia
BACA JUGA:8 Makanan Khas Jambi yang Menggugah Selera dan Patut Dicoba!
Masyarakat PALI biasanya mengolah asam paya menjadi manisan atau asinan untuk mengurangi rasa asamnya.