Tidak berbeda jauh dari ramen biasanya, topping ramen ini meliputi daging babi (chashu), rumput laut, daun bawang, dan bayam. Bisa juga menambahkan topping dan aneka bumbu tambahan seperti bawang putih cincang, wijen, dan lada hitam untuk memperkuat rasanya agar semakin nikmat.
6. Hot Pot – Taiwan
Hot pot adalah kuliner khas Tiongkok yang juga sangat populer di kalangan masyarakat, khususnya di Asia.
Selain menyajikan kelezatan makanan di setiap gigitannya, hot pot juga menawarkan pengalaman memasak yang menyenangkan dalam berbagai varian seperti kuah mala yang pedas, kuah tom yum yang asam segar, kuah kolagen berkaldu, dan kuah miso gurih yang bisa kamu pilih sesuai selera.
BACA JUGA:Sebelas Dua Belas Seperti Rawon, Ini Cara Memasak Pindang Tetel Kuliner Khas Pekalongan
BACA JUGA:Segarnya Semangkuk Sup Buatan Ibu, Yuk Intip Resepnya Disini
Hot pot juga dihidangkan dengan aneka sayuran dan irisan daging yang dicelupkan ke dalam kuah. Kemudian, dicocol ke dalam saus racikan, biasanya disantap selagi masih hangat.
7. Sopa Tarasca – Meksiko
Sopa tarasca adalah olahan sup kacang yang berasal dari Michoacan, Meksiko.
Makanan ini dimasak dengan campuran tomat, serta cabai segar dan kering di dalam kaldu ayam sederhana.
Ada juga penambahan cabai dalam makanan ini. Itu bukan hanya memberikan rasa pedas lembut, tapi juga menambahkan rasa asap yang lebih nikmat pada sup.
BACA JUGA:10 Bahan Untuk Menyegarkan Sup Daging Bening Spesial Idul Adha, Bahannya Mudah Ditemukan!
BACA JUGA:Mengenal Sup Konro, Makanan Legendaris Indonesia Timur, Cita Rasa Rempah Begitu Menggoda
8. Beyran Corbasi – Turki
Beyran Corbasi adalah sup tradisional Turki yang berasal dari Gaziantep. Sup ini berasal dari lemak domba yang diolah, kemudian diberi nasi dan daging domba suwir.
Campuran itu dimasak dengan tambahan bawang putih, pasta cabai dan kaldu domba sampai teksturnya lembut seperti bubur.